Из чего складывается идеальный интерьер современной кухни - Сергей Гринцов - Дизайн интерьера Москва

Из чего складывается идеальный интерьер современной кухни

сен 22, 2020
Из чего складывается идеальный интерьер современной кухни


Дизайн интерьера. Вдохновение телеграмм канал с потрясающей коллекцией авторских интерьеров

Нельзя представить квартиру без её внутреннего содержания. Всё дело в том, что жильё – это не просто банальное пространство, ограниченное стенами, а место для жизни, отдыха, разговоров и прочего. Поэтому и важно особое внимание обратить на интерьер. Интерьер создаётся из различных предметов, их связи и местонахождения. Каких-то чрезмерно жёстких рамок это понятие не несёт, однако должно выполняться важнейшее условие: удобство проживания, в ней должен чувствоваться комфорт. Поэтому и должны соблюдаться определённые правила. Во-первых, стиль дизайнерского оформления должен быть единым, и, во-вторых, размеры, пропорции и дизайн предметов должны сочетаться. Из чего складывается идеальный интерьер современной кухни

Все прекрасно представляют, что именно входит в современную классическую квартиру: прихожая, кухня, санузел, общая комната и спальня. Конечно, есть и иные варианты – может прибавиться детская комната, кабинет или, к примеру, происходит совмещение общей комнаты и спальни в однокомнатной квартире. Общая комната – это часто и гостиная, и детская, и, как уже было отмечено, – спальня, и в ряде случаев даже столовая или тренажёрный зал. Современные требования гласят, что комнат в квартире должно быть больше на одну, чем число людей, в ней проживающих. Таким образом, для семьи из трёх человек нужна четырёхкомнатная квартира для созданий таких условий, чтобы каждый член семьи чувствовал себя комфортно.

Требования к кухонному помещению

Что касается кухни, то во всех современных квартирах эта её часть является «зеркалом», визитной карточкой хозяйки. Её нельзя назвать обычным помещением, в котором стоит холодильник с продуктами, несколько столов и прочие аксессуары для приготовления пищи, ведь кухня – это и место сосредоточения очень сложных аппаратов (газовых и электроплит, замораживающих и охлаждающих устройств, посудомоечных машин и пр.), комплекта мебели, а то и здесь же находится зона приёма пищи.

Из чего складывается идеальный интерьер современной кухни

Для нормального функционирования и обеспечения комфортных условий для работы на кухне обязательно должны соблюдаться определённые условия:

  • Полезная площадь должна использоваться по максимуму – каждый уголок кухни необходимо занять и обустроить, но не нужно допускать перегруженности.
  • По возможности следует выбирать такое оборудование, которое занимает небольшую площадь.
  • Должно обеспечиваться правильное сочетание расцветок мебели, холодильника, кухонной плиты и иного оборудования.
  • Должно быть соответствие освещения определённым нормам.
  • В помещении должна поддерживаться чистота.
  • На кухне должна быть оборудована вентиляция, помещение должно быть оснащено воздухоочистителями.

Комплектация кухни

Каждая «идеальная» кухня должна иметь такой минимальный комплект мебели и техники: мойку, варочную поверхность, ряд рабочих столов, холодильник, духовой шкаф, навесные шкафы и напольные тумбы, необходимые электроприборы, помогающие в приготовлении пищи – резка, микроволновая печь, миксер, кофеварка, блендер, хлебопечь и пр. Основной рабочий стол требуется размещать между мойкой и кухонной плитой. Под самой мойкой должен находиться шкаф, в котором хранятся моющие средства и ведро с крышкой. Над мойкой размещают шкаф-сушилку для посуды. Предназначение настенных шкафов – хранение сухих продуктов, кухонной (столовой) посуды и прочих предметов. Если приём пищи осуществляется на кухне, то должен быть обеденный стол со стульями или диваном.

Из чего складывается идеальный интерьер современной кухни

Многие виды современного кухонного оборудования предполагают наличие специальной панели, в которой находится таймер, радиоприёмник, часы, а также розетки для подключения стороннего электрооборудования. Место над плитой отводится для очистителя воздуха. Конечно же, обязательным атрибутом любой современной кухни есть холодильник, в котором могут быть от одной до трёх камер. Он размещается неподалёку от рабочего стола, но не близко к плите и иным источникам тепла.

Параметры кухонного оборудования

Нужно обратить внимание на значения оптимальных размеров того или иного кухонного оборудования:

  • Если вы работаете стоя, то между полом и рабочей поверхностью расстояние должно составлять 0,85 м, а если сидя, то 0,65 м.
  • Зазор между рабочими поверхностями столов и навесными шкафами не должен быть меньше 0,55 м, а между плитой и вытяжкой – до 0,9 м.
  • «Классической» высотой кухонного оборудования считается значение 2,1 м, уровня верхней полки в подвесных моделях шкафов – 1,9 м, нижней – 0,4 м.
  • Основные рабочие плоскости (столешницы) должны иметь ширину не более чем 0,6 м. Такое же значение не должна превышать и глубина настенных шкафов.

В зависимости от того, какова планировка кухни и какой площадью она характеризуется, оборудование может располагаться по-разному:

  • Однорядно – в небольших кухнях-нишах, которые часто отделяются от общей комнаты с помощью раздвижных перегородок.
  • Двухрядно – помещения в этом случае вытянуты и удлинены: с одной стороны – плита, основной рабочий стол и моечный узел, с другой – холодильник, дополнительные рабочие столы и мебель для посуды и кухонной техники.
  • Размещение угловое (вдоль смежно размещённых стен) – используется в том случае, если помещение довольно узкое.
  • П-образное размещение оборудования. Вполне подойдёт, если помещение имеет довольно большую площадь.
  • С дополнительным отдельно расположенным «островом». Прекрасный вариант для большой кухни.

Сергей Гринцов

Дизайнер
Портфолио

309